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- Épuisé
VDF, Zacm’orange, Causse Marines, 2020
- 20,00€
- Vin blanc, Vin du Sud-Ouest
- Le nez évoque la pêche séchée, la bigarade, le souk oriental. La bouche est élancée, tendue par une acidité qui trace au-delà même de la finale, et déploie une matière à la fois dense et aérienne, vineuse et épicée, montant progressivement en puissance. Sans surprise, on retrouve l'acidité en finale jouant le rôle de colonne vertébrale, soulignée par une mâche…
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- Épuisé
Portugal, Rufia, João Eduardo, 2018
- 16,00€
- Vin du Portugal/Espagne, Vin rouge
- Un nez avec des petits fruits rouges croquants. Il fait saliver avec son attaque toute en fraîcheur et séduit avec sa délicate touche épicée.
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Portugal, Eremitas Douro, Antão do Deserto, 2016
- 28,00€
- Vin blanc, Vin du Portugal/Espagne
- Vin blanc aux arômes d'agrumes doux et de fleurs d'acacia. La bouche est légère, fraîche et élégante. Un vin d'une acidité brillante sur un fond délicieusement minéral.
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Hongrie, Zweigelt, Abeles, 2021
- 20,50€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- vin très léger, un peu perlant, fruité et gourmand.
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Hongrie, Red cuvée, Abeles, 2019
- 19,50€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- Vin puissant et sauvage.
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Hongrie, Tokaj, Holass, 2018
- 24,00€
- Vin blanc, Vin d'Autriche/Hongrie
- Les notes de pamplemousse rose et de citron sautent au nez, mais également une touche de silex. Un superbe vin désaltérant avec une belle acidité salivante.
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- Épuisé
Hongrie, Somló, Holass, 2020
- 23,00€
- Vin blanc, Vin d'Autriche/Hongrie
- Des agrumes cristallins, une pointe de minéralité saline et pierreuse et une note herbacée savoureuse.
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Hongrie, Sopron, Holass, 2020
- 24,00€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- Un nez de fruit rouge, mûre avec des notes florales avec une légère menthe. Une bouche fruité, facile à boire avec des tanins veloutés.
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- Épuisé
Hongrie, Charmes, Bussay, 2017
- 18,00€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- Un nez de fruit rouge et une bouche équilibré, fruité, une finale longue.
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- Épuisé
Côtes Catalanes, La Garrigue, Benastra, 2021
- 17,00€
- Vin du Languedoc/Roussillon, Vin rouge
- La Garrigue nous a emballé par son caractère affirmé et sa belle texture en bouche. Il y a de la mâche, de l’équilibre, de la longueur.
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- Épuisé
VDF, Rasdu, Causse Marines, 2018
- 19,50€
- Vin du Sud-Ouest, Vin rouge
- Des fruits rouges, de l'acidité et un soupçon de notes vertes avec des arômes épicés.
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- Épuisé
VDF, Causse toujours, Causse Marines, 2017
- 19,50€
- Vin du Sud-Ouest, Vin rouge
- De beaux fruits rouges, avec un grand équilibre entre l'acidité et les tannins.
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