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- Épuisé
Saumur Champigny, Villa Parisienne, Bruno Dubois, 2020
- 21,00€
- Vin d'Anjou et Saumur, Vin rouge
- Nez gourmand de fruits rouges mûrs, fruits noirs (cassis, mûre), notes végétales et minérales de terroir. La bouche est soyeuse avec des tanins élégants et une belle longueur.
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- Épuisé
Saumur Blanc, Les Perruches, Bruno Dubois, 2020
- 21,00€
- Vin blanc, Vin d'Anjou et Saumur
- Nez frais sur les fruits jaunes, les agrumes, les notes florales et légèrement exotiques. Bouche ample offrant une belle longueur et de jolis amers en finale pour plus de fraîcheur.
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- Épuisé
Saumur Champigny, Plume, Bruno Dubois, 2021
- 15,00€
- Vin d'Anjou et Saumur, Vin rouge
- Nez gourmand sur le cassis, la mûre, la framboise et les notes légèrement crayeuses. Bouche soyeuse présentant des tanins fins; belle fraîcheur
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- Épuisé
Vouvray, Le Facteur su’l’vélo, Fabien Brutout,
- 14,00€
- Vin blanc, Vin de Vouvray
- Joli nez fin d'agrumes, de poire et de coing. La bouche est sphérique, gourmande et la finale révèle une pointe de minéralité.
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- Épuisé
VDF, Lilibertad, La Sauvagère, 2021
- 18,00€
- Vin de Touraine, Vin rouge
- Nez frais et friand sur les fruits rouges, les épices et les notes herbacées et fumées. Bouche délicate aux tanins très souples et belle persistance.
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- Épuisé
Chinon, Blanc Bec, Domaine de la Marinière, 2023
- 15,00€
- Vin blanc, Vin de Chinon
- Vin léger et bien sec.
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Chinon, Vieilles vignes, DOmaine de la Marinière, 2022
- 13,50€
- Vin blanc, Vin de Chinon, Vin rouge
- Vin tendu, minéral avec une courte macération d'environ 2 semaines.
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- Épuisé
Chinon, Les sous-marins rouges, Domaine de la Marinière, 2020
- 16,50€
- Vin de Chinon, Vin rouge
- fruité et tannique, sur des notes légèrement boisées.
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- Épuisé
Chinon, Les Moulins de beau Puy, Domaine des frères, 2021
- 19,00€
- Vin de Chinon, Vin rouge
- une tenue de bouche équilibrée sur le fruit et la fraîcheur. Un élevage plus long sur cette cuvée apportant plus de volume et de longueur en bouche.
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- Épuisé
Chinon, L’éloge du Soleau, Johann Spelty, 2005
- 29,00€
- Vin de Chinon, Vin rouge
- Vin charnue et puissant aux arômes évolué de sous bois.
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- Épuisé
Arbois, La vigne du Louis, Trousseau, 2019
- 26,00€
- Vin du Jura, Vin rouge
- Un noyau nerveux de minéralité tourbée qui marque tant les vins traditionnels du Jura.
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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Les rouards, Ballorin, 2019
- 45,00€
- Vin blanc, Vin de Bourgogne
- Des notes de pâtisserie, de zeste de citron et des fruits blancs (poire) sur un beau millésime. Beaucoup de gras mais équilibré par une tension rafraîchissante bien présente. Une finale crayeuse liée à son terroir argilo-calcaire.
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Admirez, sentez et dégustez nos sélections dans la Cabane à Vin de Chinon en Indre-et-Loire (37)