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- Épuisé
Saumur Blanc, Les Perruches, Bruno Dubois, 2020
- 21,00€
- Vin blanc, Vin d'Anjou et Saumur
- Nez frais sur les fruits jaunes, les agrumes, les notes florales et légèrement exotiques. Bouche ample offrant une belle longueur et de jolis amers en finale pour plus de fraîcheur.
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- Épuisé
Saumur Champigny, Plume, Bruno Dubois, 2021
- 15,00€
- Vin d'Anjou et Saumur, Vin rouge
- Nez gourmand sur le cassis, la mûre, la framboise et les notes légèrement crayeuses. Bouche soyeuse présentant des tanins fins; belle fraîcheur
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Vouvray, Le Facteur su’l’vélo, Fabien Brutout,
- 14,00€
- Vin blanc, Vin de Vouvray
- Joli nez fin d'agrumes, de poire et de coing. La bouche est sphérique, gourmande et la finale révèle une pointe de minéralité.
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- Épuisé
VDF, Lilibertad, La Sauvagère, 2021
- 18,00€
- Vin de Touraine, Vin rouge
- Nez frais et friand sur les fruits rouges, les épices et les notes herbacées et fumées. Bouche délicate aux tanins très souples et belle persistance.
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Chinon, Blanc Bec, Domaine de la Marinière, 2023
- 15,00€
- Vin blanc, Vin de Chinon
- Vin léger et bien sec.
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Chinon, Vieilles vignes, DOmaine de la Marinière, 2022
- 13,50€
- Vin blanc, Vin de Chinon, Vin rouge
- Vin tendu, minéral avec une courte macération d'environ 2 semaines.
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Chinon, Les sous-marins rouges, Domaine de la Marinière, 2020
- 16,50€
- Vin de Chinon, Vin rouge
- fruité et tannique, sur des notes légèrement boisées.
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- Épuisé
Chinon, Les Moulins de beau Puy, Domaine des frères, 2021
- 19,00€
- Vin de Chinon, Vin rouge
- une tenue de bouche équilibrée sur le fruit et la fraîcheur. Un élevage plus long sur cette cuvée apportant plus de volume et de longueur en bouche.
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- Épuisé
Chinon, L’éloge du Soleau, Johann Spelty, 2005
- 29,00€
- Vin de Chinon, Vin rouge
- Vin charnue et puissant aux arômes évolué de sous bois.
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- Épuisé
Arbois, La vigne du Louis, Trousseau, 2019
- 26,00€
- Vin du Jura, Vin rouge
- Un noyau nerveux de minéralité tourbée qui marque tant les vins traditionnels du Jura.
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Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune, Les rouards, Ballorin, 2019
- 45,00€
- Vin blanc, Vin de Bourgogne
- Des notes de pâtisserie, de zeste de citron et des fruits blancs (poire) sur un beau millésime. Beaucoup de gras mais équilibré par une tension rafraîchissante bien présente. Une finale crayeuse liée à son terroir argilo-calcaire.
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VDF, Et Cætera…, Causse Marines, 2016
- 36,00€
- Vin blanc, Vin du Sud-Ouest
- C'est un vin aux arômes puissants et complexes (fleurs, fruits blancs).
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- Épuisé
VDF, Zacm’orange, Causse Marines, 2020
- 20,00€
- Vin blanc, Vin du Sud-Ouest
- Le nez évoque la pêche séchée, la bigarade, le souk oriental. La bouche est élancée, tendue par une acidité qui trace au-delà même de la finale, et déploie une matière à la fois dense et aérienne, vineuse et épicée, montant progressivement en puissance. Sans surprise, on retrouve l'acidité en finale jouant le rôle de colonne vertébrale, soulignée par une mâche…
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- Épuisé
Portugal, Rufia, João Eduardo, 2018
- 16,00€
- Vin du Portugal/Espagne, Vin rouge
- Un nez avec des petits fruits rouges croquants. Il fait saliver avec son attaque toute en fraîcheur et séduit avec sa délicate touche épicée.
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Portugal, Eremitas Douro, Antão do Deserto, 2016
- 28,00€
- Vin blanc, Vin du Portugal/Espagne
- Vin blanc aux arômes d'agrumes doux et de fleurs d'acacia. La bouche est légère, fraîche et élégante. Un vin d'une acidité brillante sur un fond délicieusement minéral.
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Hongrie, Zweigelt, Abeles, 2021
- 20,50€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- vin très léger, un peu perlant, fruité et gourmand.
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Hongrie, Red cuvée, Abeles, 2019
- 19,50€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- Vin puissant et sauvage.
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Hongrie, Tokaj, Holass, 2018
- 24,00€
- Vin blanc, Vin d'Autriche/Hongrie
- Les notes de pamplemousse rose et de citron sautent au nez, mais également une touche de silex. Un superbe vin désaltérant avec une belle acidité salivante.
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- Épuisé
Hongrie, Somló, Holass, 2020
- 23,00€
- Vin blanc, Vin d'Autriche/Hongrie
- Des agrumes cristallins, une pointe de minéralité saline et pierreuse et une note herbacée savoureuse.
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Hongrie, Sopron, Holass, 2020
- 24,00€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- Un nez de fruit rouge, mûre avec des notes florales avec une légère menthe. Une bouche fruité, facile à boire avec des tanins veloutés.
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- Épuisé
Hongrie, Charmes, Bussay, 2017
- 18,00€
- Vin d'Autriche/Hongrie, Vin rouge
- Un nez de fruit rouge et une bouche équilibré, fruité, une finale longue.
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- Épuisé
Côtes Catalanes, La Garrigue, Benastra, 2021
- 17,00€
- Vin du Languedoc/Roussillon, Vin rouge
- La Garrigue nous a emballé par son caractère affirmé et sa belle texture en bouche. Il y a de la mâche, de l’équilibre, de la longueur.
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- Épuisé
VDF, Rasdu, Causse Marines, 2018
- 19,50€
- Vin du Sud-Ouest, Vin rouge
- Des fruits rouges, de l'acidité et un soupçon de notes vertes avec des arômes épicés.
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- Épuisé
VDF, Causse toujours, Causse Marines, 2017
- 19,50€
- Vin du Sud-Ouest, Vin rouge
- De beaux fruits rouges, avec un grand équilibre entre l'acidité et les tannins.
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